Negara
kita beriklim tropis mempunyai 2 musim yaitu musim hujan dan musim kemarau
tentunya persedian pakan terutama rerumputan dan dedaunan akan melimpah, Tapi
yang menjadi pertanyaan mengapa pada saat musim kemarau para peternak kelabakan
mencari rumput? Khususnya daerah Lamongan dan sekitarnya. Jawabanya adalah pemahaman managemen
ketahanan pakan ternak yang kurang di mengerti sebagian besar peternak kita.
Bandingkan di eropa yang mempunyai 4 musim dengan rekayasa teknologinya bisa
mengkaver permasalahan tersebut. Yok kembali ke pokok bahasan.
Jenis kambing
Jenis kambing
Kambing Unggul
Kambing Boer adalah
salah satu kambing unggul dan pertama kali dibudidayakan di Afrika Selatan pada
tahun 1900-an untuk produksi daging. Kambing Boer umumnya bertubuh putih dan
kepala warna coklat. Kambing ini bertubuh lebar, panjang, berkaki pendek,
berhidung cembung, dan bertelinga panjang menggantung. Kambing unggul ini
terkenal jinak, pertumbuhannya cepat, dan tingkat kesuburannya tinggi. Kambing
Boer jantan dewasa berumur 2-3 tahun dapat mencapai bobot antara 110-135 kg,
dan kambing Boer betina dewasa antara 90-100 kg. Pertambahan berat tubuh
rata-rata 0,02-0,04 kg per hari. Persentase daging pada karkas kambing Boer
jauh lebih tinggi dan mencapai 40%-50% dari berat tubuhnya.
Kambing Boer jantan bertubuh kokoh dan kuat. Pundaknya luas dan bagian belakangnya dipenuhi dengan otot yang padat. Kambing Boer dapat hidup pada suhu lingkungan yang ekstrim, mulai dari suhu sangat dingin (-25 derajat C) hingga sangat panas (43 derajat C) dan mudah beradaptasi terhadap perubahan suhu lingkungan. Kambing ini juga tahan terhadap penyakit dan dapat hidup di kawasan semak belukar, lereng gunung yang berbatu atau di padang rumput. Secara alamiah kambing ini adalah hewan yang suka meramban sehingga lebih menyukai daun-daunan, rumput berdaun lebar, dan tanaman semak daripada rumput biasa.
Kambing Boer jantan bertubuh kokoh dan kuat. Pundaknya luas dan bagian belakangnya dipenuhi dengan otot yang padat. Kambing Boer dapat hidup pada suhu lingkungan yang ekstrim, mulai dari suhu sangat dingin (-25 derajat C) hingga sangat panas (43 derajat C) dan mudah beradaptasi terhadap perubahan suhu lingkungan. Kambing ini juga tahan terhadap penyakit dan dapat hidup di kawasan semak belukar, lereng gunung yang berbatu atau di padang rumput. Secara alamiah kambing ini adalah hewan yang suka meramban sehingga lebih menyukai daun-daunan, rumput berdaun lebar, dan tanaman semak daripada rumput biasa.
Kambing Boerawa / Boereta, merupakan hasil persilangan kambing Boer dengan
Kambing Peranakan Etawa yang memiliki bermacam spesifikasi mengikut tetuanya.
di indonesia kambing Boer di silangkan dengan PE jenis jawa randu atau bligon
atau rambon atau kambing sumbawa tapi jarang sekali di silangkan dengan kambing
PE Kaligesing maupun Etawa Senduro, mungkin dikarenakan pecinta Kaligesing
lebih memilih memurnikan PE kaligesing itu sendiri yang sekarang trennya
cenderung ke arah kambing kontes. demikian juga senduro yang memiliki performa
daging yg tidak kalah tinggi dibandingkan Boer.
Rata rata jumlah kelahiran Boerawa 1,3/kelahiran dan berat lahir 3-4 kg. berat sapih sekitar 20-30 kg. Berat dewasa tubuh 35-60 kg
Rata rata jumlah kelahiran Boerawa 1,3/kelahiran dan berat lahir 3-4 kg. berat sapih sekitar 20-30 kg. Berat dewasa tubuh 35-60 kg
Kambing Boerka, Kambing Boerka adalah hasil persilangan kambing Boer dengan kambing
kacang yang memiliki type prolifik sehingga rata rata jumlah kelahiran mencapai
1,7 - 1,8/kelahiran dengan berat lahir 2,5-3,5kg/ekor. secara fisik Boerka
memiliki postur yg tdk jauh berbeda dengan kambing kacang namun lebih unggul di
sisi bobot tubuh yang bisa mencapai 40-60 kg pada usia 1 tahun pada kambing
jantan.
Kambing Saanen, Bulunya pendek berwarna putih atau krem dengan titik hitam di hidung,
telinga, dan aambingnya. Hidungnya lurus dan muka berupa segitiga. Telinganya sederhana,
tegak ke sebelah dan ke depan. Ekornya tipis dan pendek.
Demikian morfologi kambing Saanen asal dari Swiss itu. Ternyata tidak hanya penampilannya saja yang unik dan bagus, hasil produksi susunya pun sangat baik. Merupakan Kambing type Perah yang sangat potensial dimana produksi susunya bisa mencapai 4 liter / hari dengan masa laktasi sekitar 200 hari. namun kambing saanen kurang bisa beradaptasi di lingkungan tropis. dia bisa berkembang baik di daerah dataran tinggi 1000 m dpl. sekarang ini beberapa peternak mengawin silangkan pejantan saanen dengan betina PE yg di kenal dengan Kambing Sapera yang mana lebih bisa beradaptasi dengan kondisi iklim tropis dan menghasilkan susu lumayan banyak.
Kambing PE Kaligesing, Kambing yang hasil persilangan antara Kambing ettawa
/ Jamunapari dengan kambing lokal indonesia, dulu berkembang biak di daerah
kali gesing Purworejo. kambing ini merupakan kambing dwi fungsi yaitu sebagai
kambing pedaging dan perah. Karena penampilannya yang menarik kambing
kaligesing saat ini banyak dikonteskan di berbagai daerah terutama jawa tengah
dan jawa timur. kambing kaligesing kelas kontes memiliki harga yang lumayan
mahal di banding non kontes. biasanya kambing kali gesing di bagi menjadi
beberapa grade seperti grade A, B, C dan seterusnya yang menentukan nilai
estetika dan nilai jual kambing tersebut. kambing kali gesing telah di tetapkan
sebagai kambing asli Indonesia.
Kambing Etawa Senduro, Mirip dengan Kaligesing Etawa Senduro juga merupakan
hasil persilangan JamunaPari dengan kambing lokal Lumajang, Senduro merupakan
nama daerah di Lumajang. Kambing ini merupakan kambing dwi guna yaitu sebagai
kambing pedaging dan perah. berat rata rata kelahiran 2,5-5 kg dengan tingkat
kelahiran kembar cukup tinggi. bobot tubuh dewasa jantan mencapai 60-70 kg pada
usia 1 tahun. berat lepas sapih mencapai 20-25 kg.
Mulai sekarang ayo menjadi petani
dan peternak yang rajin melakukan penelitian sehingga bisa mengasilkan produk
pertanian dan peternakan yang berkualitas, di pasaran internasional. Kita
negara agraris tapi kedaulatan pangan kita masi bergantung pada impor.
Matur Sembah Nuwun Dolor semoga
bermanfaat
“Sulthan Bird Farm” Peternak Perkutut Bangkok Berkualitas
Hub:; 081393875298, Ds. Langgeng Gedong Boyo Untung,
Turi - Lamongan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar